Save a little craziness for menopause!!

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161 ：やめられない名無しさん ：02/06/25 12:52
関西ローカルの番組だけど、世界1になった事があるシェフが
ｹﾝﾀｯｷｰの家庭での作り方を何回も挑戦して、本物と食べ比べても
どっちがケンタのか判らないﾔﾂ作ってたよ。

１　鶏(骨付き腿肉1枚）3つに切る
２　塩を振らないで、塩水で肉をなじませる(水45cc)塩(５グラム）
３　牛乳(135㏄)に玉子(1個)を加えてまぜる、
　　さらにｺｰﾝｽﾀｰﾁ(大さじ２)を加え生地を作る
４　別のﾎﾞｰﾙに薄力粉(大さじ９)
　　ﾊﾟﾌﾟﾘｶ,ｶﾞｰﾘｯｸ,ｼﾞﾝｼﾞｬｰ,ｵｰﾙｽﾊﾟｲｽ,
　　ﾁﾘ,黒ﾍﾟｯﾊﾟｰ,ｵﾚｶﾞﾉ,ﾊﾟｾﾘ,(各小さじ1弱）
　　薄力粉とｽﾊﾟｲｽを混ぜる。(この粉がｹﾝﾀｯｷｰの香り！）
５　(揚げ油)固形のｼｮｰﾄﾆﾝｸﾞを溶かして使う。【重要】
６　軽く塩水を落として、肉を生地に付ける、
　　それからｽﾊﾟｲｽと薄力粉の混ぜたﾔﾂに全体にギュっと付ける
７　160℃で7分ぐらい揚げる(このﾚｼﾋﾟの場合(肉が3つの時))
　　最後に190℃にして30秒～40秒揚げたら完成。

ﾏｼﾞｹﾝﾀｯｷｰの味！林先生に感謝!!!

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「優柔不断でさほど魅力的とも思えない主人公」の前に「謎深く賢く冷静で何もかも見通しているような美しいしかもSEX好きな女性」が現れてどこかに主人公を導いてくれるーという村上作品の「鉄板」に今更違和感を表明しないでください。25年も前からそうだしそれでもハルキは読まれるんです。

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135 ロベリア(九州) 2009/08/13(木) 15:11:18.82 ID:I3NiXq/z

蛍光灯変えるために照明のカバー外したら中からチン毛が出てきた
もう訳が分からん

168 マリーゴールド(熊本県) 2009/08/13(木) 16:14:07.66 ID:1VqIVcWP

»135 
量子力学でも真剣にチン毛の研究してるからな、あまりバカにできない。
2007年9月、国際キログラム原器の容器内（真空密閉）に突如テレポートして現れ
国際キログラム原器の重量が50μグラム増加した事件が発生し、
それを取り除いた後、事実を公表するわけにいかず、
結局理由は分らないまま「50μグラム減少した」という事にされた。